CONSULENZE SU MISURA
Hai un’idea, un locale o un progetto da far crescere?
Bartender Community ti affianca con soluzioni su misura: dalla creazione del menu cocktail alla formazione del team, fino alla scelta dei partner e all’ottimizzazione operativa.
Con un approccio autentico e orientato ai risultati, trasformiamo la tua visione in un’esperienza di mixology concreta, coerente e memorabile.
Scopri alcuni dei nostri servizi qua sotto:
Servizi
Staff training
Formiamo professionisti in grado di rappresentare la tua visione con coerenza e passione.
Drink cost
Ti aiutiamo a calcolare al meglio le spese e la redditività dei tuoi drinks.
Menu engineering
Valutiamo stile, target, location, budget, per costruire insieme un progetto efficace e distintivo.
Signature cocktails
Drink list stagionale e personalizzata creata ad hoc per il tuo locale.
Bar prep
Insegnamo ottimizzare il tuo tempo preparando i drink in anticipo e riducendo gli sprechi.
Merceologia
Selezioniamo le migliori etichette dandoti informazioni sugli usi e le loro peculiarità.
Selezione prodotti
Ti guidiamo nella scelta dei fornitori e nella fase di trattativa per accordi commerciali.
Supporto extra
Monitoraggi periodici, aggiornamenti del menu e affiancamento costante.
